Les missions du poste
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?L'agence CRIT Délégation Allemagne recrute un boucher - charcutier pour une entreprise artisanale spécialisée dans la production de pâtés et terrines, située à Lörrach en Allemagne.
Vos missions:
- Réception des marchandises et contrôle qualité
- Fabrication de produits charcutiers : pâtés, terrines, jambon en croûte de pierre, fromage de viande au four à bois
- Respect strict des recettes et des standards de production
- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Votre profil:
- Expérience en cutter (hachoir industriel / préparation viande)
- Formation de boucher ou boucher-charcutier (ou maître boucher)
- Esprit d'équipe et autonomie
- Sens des responsabilités, notamment sur les règles d'hygiène et réglementations alimentaires
- allemand B1 minimum
Compétences requises
- Autonomie