Commis - Commise de Cuisine H/F - Restaurant Jenny
- CDI
- Restaurant Jenny
Les missions du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions seront :
Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, etc.)
Participer à la préparation des plats selon les consignes du chef
Assurer le dressage et l'envoi des assiettes
Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine
Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée (stage, apprentissage ou emploi)
Motivation, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler dans un environnement dynamique
Sens de l'organisation et respect des consignes
Conditions :
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 25 heures par semaine
Rémunération : 12,02 € brut de l'heure
Poste à pourvoir : dès que possible
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Préparation de légumes? ou de fruits