Poissonnier H/F - Iseah Formation
- Alternance
- Iseah Formation
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) pour notre enseigne partenaire. Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Poissonnier(ère) en 12 mois ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) ! Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis. Vos missions : * Sélectionner et acheter les produits de la mer auprès des fournisseurs ou à la criée.* Préparer les poissons et fruits de mer : écaillage, vidage, filetage, découpe et mise en valeur des produits.* Conseiller et servir les clients en donnant des informations sur la fraîcheur, la cuisson et la conservation des produits.* Assurer l'hygiène et la gestion du rayon : nettoyage du matériel, respect de la chaîne du froid et présentation attractive de l'étal. Pourquoi choisir l'alternance ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Intégration professionnelle à tout moment dans l'année * Permet l'attribution d'un niveau de qualification et l'acquisition d'une expérience professionnelle Conditions d'éligibilité : * Accessible quel que soit votre parcours ou niveau d'études. * Accessible peu importe votre âge. Fourchette de salaire : de 1026€ à 1867€ brut.Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année.Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces défis, nous vous encourageons à postuler !Profil recherché : * Vous souhaitez préparer un CQP en alternance dans le domaine de la poissonnerie. * Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service. * Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute, et appréciez le travail en équipe. Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n'est pas obligatoire.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparationQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Formation continue d'adultes
Compétences requises
- Poisson
- Travail en équipe
- Mise en rayon
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Normes d'hygiène
- Chaîne du froid