Aide-Boulanger·e H/F - la Nature du Pain

Notre activité augmente en fin d'année, nous recherchons un-e Aide Boulanger-e en CDD renouvelable au regard du développement de l'activité.Poste à pourvoir à partir de la mi-septembre 2026.Vous travaillerez de jour du mercredi au samedi, à partir de 6h00.Vous êtes une personne dynamique, curieuse et polyvalente. Vous appréciez le travail manuel, faites preuve de rigueur et êtes à l'aise avec les calculs de base. Vous aimez travailler en équipe et accordez de l'importance aux relations humaines ainsi qu'à la qualité du travail réalisé. Ce poste est fait pour vous.Les candidats présélectionnés seront conviés à une visite de notre boulangerie le mardi 18 août matin sur invitation, afin de découvrir notre établissement, notre organisation et le poste proposé. À l'issue de cette rencontre, un entretien de recrutement sera organisé pour les personnes souhaitant confirmer leur intérêt pour le poste.Une immersion par la suite est à prévoir

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Calcul de quantité,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation de trancheuse,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

• Norme QHSE
• HACCP
• Matériel de nettoyage