Les missions du poste


Tu aimes la cuisine, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Rejoins notre brigade et forme-toi au métier de Commis de cuisine grâce à une formation interne !

Vos missions seront les suivantes :
- Participer à la préparation et à la réalisation des différents plats et préparations culinaires.
- Effectuer la mise en place avant et pendant le service.
- Participer au dressage des assiettes avec soin et précision.
- Assurer la réception, le rangement et la préparation des produits.
- Respecter les recettes, les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la cuisine.
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer le bon déroulement du service.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Préparation de légumes? ou de fruits
Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

Recherches similaires

Offres d'Alternance à Saint-Louis

Alternance Restauration Saint-Louis

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Saint-Louis