Les missions du poste
L'agence d'emploi TEMPORIS HESINGUE recherche pour l'un de ses clients un BOULANGER H/F situé sur le secteur de HUNINGUE.
Vos missions seront de réalisées :
- la production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect des procédures et des recettes définies,
- le pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans des fours à sol,
- la production des pâtes briochés et autres spécialités,
- la cuisson des viennoiseries et des tartes,
- le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Pour mener à bien votre mission, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et votre rigueur, vous êtes idéalement titulaire d'expérience sur un poste similaire.
Apmlitude horaires entre 4h et 12h
Vous souhaitez postuler? N'attendez plus, déposez votre CV en ligne directement. Expérience requise : (2 ans) Horaires à effectuer : 35 heures
Compétences requises
- Norme QHSE
- Recettes
- Pétrissage
- HACCP